Funkční výživa
Strava, která se přizpůsobí tobě. Ne ty jí.
Objev funkční výživu – efektivní, flexibilní a personalizovaný přístup ke stravování. Vychází z tvého metabolického typu a přizpůsobuje se tvým potřebám. Dosažení metabolické rovnováhy umožňuje plné využití tvého fyzického i mentálního potenciálu.
Funkční výživa představuje nejefektivnější a jednodušší cestu k tvým cílům a výrazné zlepšení života stravováním, které funguje pro tebe.
Poznáním svého metabolického typu zjistíš přesně a do hloubky, co tvé tělo potřebuje nejen ve výživě, ale dosáhneš také vyšší úrovně sebepoznání.
Přečti si: Úvod k metabolickým typům, Jak funguje metabolismus, Reference klientů, Rozsáhlý rozhovor nejen o metabolický typech
Všední stravování a výživové trendy
- špatná postava (obezita, nedostatek svalové hmoty)
- únava, nedostatek a kolísání energie, nízký výkon
- zbytečně náročný, otrocký a neudržitelný stravovací režim
- horší koncentrace a schopnost přemýšlení i rozhodování
- snížená fyzická i psychická odolnost, nedobrý pocit
- zdravotní problémy (civilizační onemocnění) či jejich vývoj
- špatné trávení, alergie, autoimunitní onemocnění
Strava podle metabolického typu
- optimální postava dle dispozic metabolického typu
- lepší výsledky s menším úsilím, rychleji, efektivněji a udržitelně
- více energie a energetická flexibilita, lepší výkon
- snadné možnosti přizpůsobení životnímu stylu a práci
- zvýšení psychické i fyzické odolnosti a celkově zdraví
- bezproblémové trávení a kultivace střevního mikrobiomu
- lepší pocit, nálada a možná nový životní styl
Vývoj, adaptace, charakter
Metabolické typy
Metabolické typy jsou výsledkem dlouhodobé adaptace našich předků na specifickou stravu, podmínky a prostředí. V různých oblastech, u různých etnik a pro různé způsoby života se vyvinuly odchylky metabolismu pro optimální trávení a nejlepší využití příslušné stravy, jejímu složení a potravinám odpovídající oblasti. To dalo vzniknout čtyřem základním metabolickým typům, z nichž každý má specifické poměry makroživin, poměry minerálů a vitamínů, nejvhodnější a nevhodné potraviny, principy a zásady ve stravování.
Cílem je pro všechny rovnováha ve spalování, které poskytuje energii, a v reakcischopnosti metabolismu, kterou řídí autonomní nervový systém. Pro každého však dosažení rovnováhy představuje jiný směr, prostředky a priority.
Pochopení metabolického typu umožňuje nejen dosažení metabolické rovnováhy odpovídající stravou, ale také psychické stability a životní rovnováhy. Protože vše spolu souvisí a tak, jak funguje metabolismus, funguje i psychika každého typu, utváří to jeho charakter, vlastnosti a schopnosti. A ty pak můžeš nejlíp využít stejně jako svoje fyzické dispozice.
Rychlé spalování
Dominantní glykolýza (anaerobní spalování)
Silové dispozice, lídr, vůdce a vizionář, egocentrický. Neustále za něco nebo proti něčemu bojuje, pořád něčím hoří. Vystihuje ho akce, spontánnost, vášeň, představivost, sebejistota.
Parasympatikus
Dominantní parasympatický nervový systém
Citově založený člověk se smyslem pro umění, žije pro lásku, pomoc, prožitky a vztahy. Ve sportu silový typ. Charakterizuje ho vysoká empatie, soucit, emoce, intuice, melancholie.
Pomalé spalování
Dominantní betaoxidace (aerobní spalování)
Praktický, realista, nejlepší rodinný typ. Stojí pevně nohama na zemi, nejvíc unese na svých bedrech a zvládá stereotyp. Charakterizuje ho vytrvalost, spolehlivost, zručnost a praktičnost.
Sympatikus
Dominantní sympatický nervový systém
Myslitel, nadšený objevováním, nezastavitelný a proměnlivý. Sportovně nejvíc univerzální, žije pro poznání a vše se chce naučit. Workoholismus, inovace a tendence k extrémům.
Sympatikus
Parasympatikus
Rychlé spalování
Sympatikus
Pomalé spalování
Parasympatikus
Rychlé spalování
Sympatikus
Parasympatikus
Pomalé spalování
Rychlé spalování
Rychlé spalování
Parasympatikus
Rychlé spalování
Rychlé spalování
Rychlé spalování
Parasympatikus
Sympatikus
Sympatikus
Rychlé spalování
Parasympatikus
Vyrovnaný typ (4% lidí)
Rychlé spalování
Sympatikus
Sympatikus
"...nejen návrat do ještě lepší formy než před těhotenstvím, ale neskutečně se mi zlepšilo zažívání..."
"Srovnání informací týkajících se jídla a tréninku pro normální život, normálního člověka."
"Se stravou podle mého metabolickému typu vydržím víc trénovat a stále dobře regenerovat."
"Konzultace met. typu mi otevřela oči v tom, že ne všechny potraviny jsou pro mne vhodné..."
"Boris ukazuje, že věci nejen ohledně stravování se dají dělat jinak, mnohem zajímavěji a s daleko lepšími výsledky."
"Cítím se skvěle, zdravá plná energie a motivace. Netrpím tolik únavou, stresem a zmizela dermatitida."
"Díky stravování podle metabolického typu vím, co přesně je důležité a vhodné pro správné fungování těla."
"Borisův metodický přístup je přínosem nejen v oblasti stravy a tréninku, ale i v oblasti další motivace na cestě k naturálnímu maximu."
"Rozhodně utvrzení toho, co jsem cítil ohledně stravy. Po konzultaci jsem to doladil a cítím se na tom dobře."
"Stravování podle metabolického typu je funkční, jednoduchá a komplexní cesta ke zdravému tělu i duchu."
"Rozhodně se budu držet mého typu... Nemusím jíst 5x denně a cítit se těžce. Teď jím 2-3 velká jídla denně a cítím se skvěle."
Rychlé spalování
Typický a velice stručný popis
Strava
Potřebuje nejvíce bílkovin a těžkých, miluje krvavé steaky, vyhledává tučné, u moře může klidně pořád mořské plody. Musí si dávat pozor na sacharidy, u kterých musí hlídat GI a jejich menší poměr ve stravě. Magnézium a Vitamín C mu nedělají dobře. Zeleninu má radši kořenovou, tepelně upravenou a ovoce moc nevyhledává. Na sladké není a nejvíc mu škodí.
Výživové směry
Lowcarb se specifickým poměrem makroživin, přesně definovaným poměrem mikroživin a specifickým výběrem potravin.
Keto, Carnivore, Warrior diet bla bla…jedná se o radikální směry, které mu vyhovují, ale nejsou úplně ideální.
Nejoblíbenější jídla
Krvavé steaky, žebírka, koleno, zabíjačka a vnitřnosti, to co by jiného obsahem tuků a purýnů zabilo 😀
Sporty
Silové sporty, těžká atletika, sprinty, extrémní sporty a adrenalin, útočník v kolektivních sportech, kulturista showman (extrovert), zápasník.
Typická zaměstnání
Manažer, vedoucí, hasič, konstruktér, sniper :D, speciální jednotky apod.
Životní priorita
„Co dělá a co v životě udělal.“
Zvláštnosti
Nejhůře snáší stres, který ho může zdravotně naprosto blokovat.
Kompletně vše, do detailu a přesných hodnot se dozvíš na konzultaci.
Parasympatikus
Typický a velice stručný popis
Strava
Potřebuje hodně bílkovin (středně těžkých), miluje houby, které mu dělají nejlíp, tučné mu nevadí, nesnáší mořské plody. Snese více sacharidů než rychlé spalování, ale pořád patří do lowcarb a musí hlídat GI sacharidů. Vitamín C a speciálně Zinek mu nedělá vůbec dobře. Zeleninu má radši tepelně upravenou a ovoce moc nevyhledává.
Výživové směry
Lowcarb se specifickým poměrem makroživin, přesně definovaným poměrem mikroživin a specifickým výběrem potravin.
Keto, Carnivore, Warrior diet bla bla…jedná se o radikální směry, které mu vyhovují víc než běžná strava, ale nejsou úplně ideální. Není pro něj vůbec vhodné vegetariánství, které třeba pod vlivem trendů zkouší.
Nejoblíbenější jídla
Medium až well-done steaky, boržč, houby na všechny způsoby, sýry, čokoláda 😀
Sporty
Silové sporty, těžká atletika, balet, gymnastika a estetické, jóga, kulturista introvert. Zdánlivě se však obejde i bez fyzické aktivity.
Typická zaměstnání
Umělec, terapeut, psycholog, učitel, pečovatel, mezilidské vztahy a kultura.
Životní priorita
„Co cítí, prožívá, jaké má a měl v životě vztahy.“
Zvláštnosti
Neměl by jít spát hladový. Meditace má pro něj nejlepší přínos a má největší sklon k depresím.
Kompletně vše, do detailu a přesných hodnot se dozvíš na konzultaci.
Pomalé spalování
Typický a velice stručný popis
Strava
Základem pro něj jsou sacharidy, ovoce a zelenina. Potřebuje lehké bílkoviny a bílé maso, ke kterému však ani moc netíhne. Nesnáší tučné a krvavé maso. Vůbec nemusí řešit GI sacharidů a relativně zvládá i trochu sladkého, které miluje. Zeleninu má nejradši čerstvou, lehké saláty a ovoce by mohl pořád. Špatně však metabolizuje vápník a je pro něj velmi důležitý vitamín K2 a naprosto klíčový hořčík. Často má problémy s lepkem a měl by se vyhýbat pšenici (té dnešní spíš všichni).
Výživové směry
Nízkotučná a sacharidová strava se středním obsahem bílkovin, přesně definovaným poměrem mikroživin a specifickým výběrem potravin.
Dělají mu dobře půsty a obecně nepotřebuje tolik jíst. Klidně může být vegetarián a bude mu to velmi vyhovovat, indické kuchyně, pálivé, paleo, „racionální strava“.
Nejoblíbenější jídla
Ovocné a zeleninové saláty (Ceasar), pizza, těstoviny, zákusky jako jídlo 😀
Sporty
Vytrvalostní sporty (Maratón), lehka atletika, jóga… Obecně však nebývá moc sportovní typ.
Typická zaměstnání
Žena v domácnosti, typický zaměstnanec, asistent, sekretářka, učetní, mechanik.
Životní priorita
„Domov, rodina a sociální postavení.“
Zvláštnosti
Potřebuje psychickou podporu.
Kompletně vše, do detailu a přesných hodnot se dozvíš na konzultaci.
Sympatikus
Typický a velice stručný popis
Strava
Základem pro něj jsou sacharidy, ovoce a zelenina, ale může být dost univerzální. Občas má chuť na steak, ale potřebuje spíše lehké bílkoviny a bílé maso. Miluje mořské plody a nesnáší houby. Zdánlivě je schopen spořádat všechno, ale tučné mu nedělá době. Vůbec nemusí řešit GI sacharidů a relativně zvládá i trochu sladkého, na kterém ujíždí. Ale je schopen ho zkombinovat i s uzeninami a pak je mu těžko. Zeleninu má nejradši čerstvou, lehké saláty a ovoce by mohl pořád. Špatně však metabolizuje vápník a je pro něj velmi důležitý vitamín K2 a naprosto klíčový zinek a hořčík. Často trpí na překyselení, ke kterému má sklony.
Výživové směry
Relativně vyvážená strava se středním obsahem bílkovin a menším obsahem tuků, přesně definovaným poměrem mikroživin a specifickým výběrem potravin.
Dobře snáší půsty, ale často ho chytne nekontrolovatelné obžerství. Může být i vegetarián, sedí mu středomořská kuchyně, indická, pálivé. Někdy ne moc úspěšně experimentuje s keto a nízkosacharidovou stravou, která však pro něho není vůbec vhodná.
Nejoblíbenější jídla
Seafood všeho druhu, kuskus, saláty, zákusky, sushi, boloňské špagety, vyrabování ledničky 😀
Sporty
Kombinované sporty, triathlon, MMA, extrémní sporty a adrenalin, taktické sporty… Bývá velmi aktivní a motivovaný, vše dělá do zničení 😀
Typická zaměstnání
Vědec, právník, doktor, novinář, výzkumník, badatel.
Životní priorita
„Žije pro poznání, má svůj svět myšlení a touhu objevování.“
Zvláštnosti
Nejtěžší je pro něj relaxovat, což nejvíce potřebuje. A má největší sklony k závislostem.
Kompletně vše, do detailu a přesných hodnot se dozvíš na konzultaci.
"Zjistil jsem, jak moc je každý z nás jiný a jak moc přínosný je individuální přístup."
Celý život jsem se aktivně věnoval hokeji a díky velké intenzitě náročných tréninků semi prakticky nikdy nedařil nabrat moc svalové hmoty. Prakticky jsem nedokázal tolik odpočívat a hlavně ani ujíst to co bych měl. Vždy jsem měl vsugerováno že svaly rostou po bílkovině a sachry škrtil téměř na maximux. Až po konzultaci s Borisem jsem zjistil že pro můj metabolický typ je vhodný přístup právě uplně opačný.
Od té doby co jsem Borisem poznal a sestavil mi jidelníček na míru pociťuji mnohem více chuti do silového treninku, toto je zpusobeno především mnohem větší energií. Nárůst energie díky mnohem většímu poměru sacharidů v mém jidelníčku považuji asi za největší progres od začátku.
I přes to že se treninku a vrcholovému sportu věnuji téměř 25 let a věřil jsem že o stravovaní vím téměř vše, spletl jsem se a zjistil jak moc je každý z nás jiný a jak moc přínosný je individuální přístup.
"...to vše podtrhuje i psychická stabilita. Borisovi služby mohu vřele doporučit."
S Borisem jsme navázali spolupráci nedávno, ale za poměrně krátkou dobu jsem se přesvědčil, že jeho metody a obecný přístup funguje jako málo co, co jsem měl možnost na sobě otestovat. Nabral jsem hmotu, dokážu sníst více kalorií, a to vše podtrhuje i psychická stabilita díky správně volené stravě a poměru makro / mikro živin. Jeho služby mohu vřele doporučit. Komunikace s ním je na velmi přátelské úrovni! Díky !!
V tuto chvíli jsem na cestě poznávání svého těla a jeho reakcí na stravu dle metabolických typů. Jsem spokojen, ale budu usilovat o nárůst svalové hmoty a její definice.
"Srovnání informací týkajících se jídla a tréninku pro normální život, normálního člověka."
Obyčejným životem šťastně vytížený člověk!
Ve 47 letech se cítit ve fyzickém a mentálním topu!
Vše slape, jak má. Největší radost mám z jídla, protože je to opravdu přesně pro mě a zároveň netrpím… Spánek, pohyb, energie – vše v topu. Vtipný je, že pokud si dám něco výjimečně mimo, tak to hned cítím. Takže super.
Srovnání informací týkajících se jídla a tréninku pro normální život, normálního člověka.
"...konkrétní, praktické rady, které snadno zapadnou do vašeho každodenního života."
Software analytik, co rád sportuje a miluje přírodu.
Shodil jsem nadbytek tuku, zlepšil kondici a zvládnul B7.
Spolupráce s Borisem byla pro mě skvělá zkušenost. Jeho poznatky o metabolických tipech mi opravdu změnily pohled na to, jak se o své tělo starat a hlavně co mu kdy a jak dávat jako palivo. Zároveň oceňuji individuální přístup, což je pro mě hodně důležité.
Metabolické typy, které aplikuje na své klienty, nejsou jen teorie, ale konkrétní, praktické rady, které snadno zapadnou do vašeho každodenního života.
A co je nejvíc fajn, tak člověk začne brzy cítit skutečné změny! Hned po prvních týdnech jsem měl více energie, lepší spánek a celkově se cítíte lépe, i když jsem šel cestou nízko frekvenční stravy (2x/1x denně). Boris velmi snadno vysvětlí, jak správně poslouchat své tělo, jak ho podpořit a co je důležité, jak i toto dlouhodobě udržet. Jeho přístup je přátelský, ale zároveň profesionální, a vždy jsem měl pocit, že jsem v dobrých rukách.
"Se stravou podle mého metabolickému typu vydržím víc trénovat a stále dobře regenerovat."
Konzultace metabolického typu mi umožnila poznat procesy svého těla, nasměrování na správné makroživiny a mikroživiny, osobně si to vyzkoušet a ověřit.
Kdykoliv vykolejim směrem k většímu množství tuku, tělo se ozve s tzv. Gastrodemencí 😀
Se stravou podle mého metabolickému typu vydržím víc trénovat a stále dobře regenerovat. Také jsem přidal adaptogeny k doplňkům stravy.
To vše mi umožňuje stále vydržet a individuální výzvy! Kolo/Fitko/vysokohorská turistika.
"Konzultace met. typu mi otevřela oči v tom, že ne všechny potraviny jsou pro mne vhodné..."
Jsem sportovec tělem i duší. 😉
Zamyslet se nad tím, co jím. Co je pro mne vhodné a co ne.
Konzultace metabolického typu mi otevřela oči v tom, že ne všechny potraviny jsou pro mne vhodné. Pomohla mi zamyslet se nad tím, co jím. Nejen strava, ale i doplňky mi zvedly energii, chuť do života a do dalšího sportu.
"Boris ukazuje, že věci nejen ohledně stravování se dají dělat jinak, mnohem zajímavěji a s daleko lepšími výsledky."
Před lety jsem skoncoval se závislostí a začal od píky „nový život“; co se týče posilování – 4-5 x týdně časně ráno před prací v malé svépomocné posilovničce ve sklepě paneláku startuji svůj den, vedu si tréninkový zápisník a baví mě překonávat sám sebe, krůček po krůčku a striktně naturální cestou.
Zhruba před dvěma lety přijel Boris Orava ke mně domů na konzultaci a následné sestavení stravovacího plánu. Úplně na pohodu jsme pokecali o všem možné, výrazně nad rámec placené konzultace. Ukázal mi, že ač je to velmi úspěšný člověk, je to zároveň úplně normální kluk s lidským přístupem. A že se věci nejen ohledně stravování dají dělat jinak, mnohem zajímavěji a s daleko lepšími výsledky. Nižší frekvence stravování a sestavení jídel dle metabolického typu mě zaujaly a přinesly mimo jiné tyto benefity: lepší trávení, více energie, výrazná úspora času pro přípravu jídla a konzumaci, finanční úspora (vyřazení stravovacích zbytečností), najím se dosyta i s relativně malým objemem jídla, nárůst výkonnosti v silovém tréninku (zajisté je to i lepším tréninkem, ale vše jde „ruku v ruce“) a BAVÍ MĚ TO. Tento způsob stravování se pro mě stal již jakýmsi životním stylem a to jej zatím dodržuji pouze cca z 80 procent.
Přijde mi zvláštní, že metabolické typy jsou stále poměrně neznámou záležitostí a velká spousta nejen sportovců stále zůstává „v okovech“ 6-7 jídel denně, kuře s rýží atd.. Dle mého názoru je nejlepší přímá zkušenost a spolupráci s Borisem můžu vřele doporučit. Pokud to člověk zkusí a bude to alespoň z převážné části dodržovat, výrazné zkvalitnění života za tu relativně nízkou vstupní investici dle mého názoru určitě stojí. Případným čtenářům mého příspěvku přeju, ať se jim po všech stránkách daří! Petr
"...uvědomíte si věci, který jste sami tak nějak tušili, ale nikdo vám to neřekl."
"...každému jede tělo na jiné palivo. Když poznáš na jaké jede to tvoje, máš vyhráno."
Jako (bývalý) fitness trenér, jsem své tělo uměl vnímat dobře, ale cítil jsem, že mám stravu tak na 90%. Cítil jsem tu rezervu, která tam byla a samozřejmě jako správný sportovec jsem chtěl mít 100%.
Boris mi svoji přednáškou o metabolických typech dokázal objasnit mé pocity a odpovědět na otázky. Změnil jsem poměr makroživin a vyladil detaily ve výběru jednotlivých potravin. Cítil jsem hned zlepšení ve fyzické i psychické síle. Jednoduše každý jsme jiný, každému jede tělo na jiné palivo. Když poznáš na jaké jede to tvoje, máš vyhráno.
"Provedl mě tím, čemu jsem dříve nevěnoval pozornost a naučil mě dbát na své potřeby..."
Boris mi ukázal pohled na stravování přirozenou cestou. Provedl mě tím, čemu jsem dříve nevěnoval pozornost a naučil mě dbát na své potřeby, potřeby svého metabolického typu. Rozhodně bych jeho konzultaci doporučil všem, ve svém životě vyžaduji spolupráci s profesionály a Boris Orava jim bezpochyby je.
My Safe Place
"...je cesta, jak být efektivní, silný a výkonný. Klíč k odemknutí životní síly."
Znát svůj metabolický typ je cesta, jak být efektivní, silný a výkonný. Klíč k odemknutí životní síly.
Prošel jsem si různými druhy stravovacích a tréninkových protokolů a hledal tu správnou kombinaci, jak ze sebe dostat maximum naturální cestou. Teď po půl roce, kdy díky Borisovi znám svůj metabolický typ a praktikuji jeho rady, jsem doplnil poslední dílek skládačky. Vše funguje výborně a cítím se perfektně.
"Díky stravování podle metabolického typu vím, co přesně je důležité a vhodné pro správné fungování těla."
Díky stravování podle metabolického typu vím, co přesně je důležité a vhodné pro správné fungování těla, i z hlediska užívání vhodných zdrojů vitamínů, adaptogenů, poměru bílkovin, tuků a sacharidů. Změna je znát, co se týče redukce tuků, imunity a celkové vitality.
„Obrovske díky za tve odborne rady a tipy.“


"Borisův metodický přístup je přínosem nejen v oblasti stravy a tréninku, ale i v oblasti další motivace na cestě k naturálnímu maximu."
Vyzkoušel jsem řadu tréninkových a stravovacích přístupů. Jakožto zatvrzelý naturál chci dosáhnout co nejlepších výsledků přirozeně. Borisův metodický přístup je přínosem nejen v oblasti stravy a tréninku, ale i v oblasti další motivace na cestě k naturálnímu maximu.
"Konečně jsem našla a pochopila, co dělat, abych se cítila dobře ve vlastním těle."
Konzultace metabolického typu mi doslova změnila život k lepšímu. Konečně jsem našla a pochopila, co dělat, abych se cítila dobře ve vlastním těle. Také jsem zjistila, co je pro mě vhodné a co naopak ne, a to nejen v potravinách, ale i doplňcích. V neposlední řadě jsem díky konzultaci dokázala překonat problémy a těžké životní situace.
Jaryn - učitel oboru truhlář
Snadno a lehce ze 150,5 kg do velikosti XL!
Spolupráce s Borisem mě naučila to, že nemá smysl v sobě potlačovat svoji přirozenost. Vždycky jsem měl radši krupičnou kaši než hovězí steak. Začal jsem se stavovat podle Borisova doporučení v roce 2021 a napomohlo mi to s redukcí tuku a kompletně lepšího života. Přestal jsem se cpát tučným masem s málem sacharidů. A zjistil jsem, že skutečně nejsem stavěný na silový sport. A rozhodně né na jídlo 6x za den. Dnes baštím 3x denně a cvičím podle nálady. Váha jde pořád dolů a hlavně mám čas na sebe a svoji rodinu, což je pro mě nejvíc. Myslím si, že i Borisovo potvrzení mého metabolického typu mě přimělo změnit práci. Přestal jsem pracovat jen pro peníze a začal jsem učit na Středním Odborném učilišti jako učitel oboru Truhlář. Děkuji Borisi.
Olga - běžkyně
Metabolické typy velmi pomohly, je to opravdu tak jak jsi odhadl. Miluju maso, raději vše vařené, ne syrovou zeleninu a nemám ráda tropické ovoce, dužinu, vůbec to nejím. Moje tělo to prostě nějak odmítá a díky konzultaci jsem pochopila proč.
Luboš Klinecký - strongman
Metabolické typy mi daly poznat sám sebe, jak fungovat se svým tělem, jak se posunout na další úroveň a využít svého potenciálu.
Pavel - komplexní terapeut
Nebojte se říct nebo napsat o radu. Ubližujete jen sami sobe a nikomu jinému. A také neodkládejte věci na později. Poté je již nikdy neuděláte. Proto se rozhodněte o změnu okamžitě!
"Rozhodně utvrzení toho, co jsem cítil ohledně stravy. Po konzultaci jsem to doladil a cítím se na tom dobře."
Co mi přinesla konzultace? Rozhodně utvrzení toho, co jsem cítil ohledně stravy. Potraviny, co jsem podvědomě vyhledával, jsi mi takřka jenom potvrdil, že jsou pro mě vhodné. Co se týče gramáží jednotlivých makroživin a složení jídla, to samé. Spíše jsem táhl k méně sacharidové stravě, až ke keto stravě, na které jsem jednu dobu i fungoval. Tudíž po konzultaci s tebou jsem to akorát doladil a musím říct, že takhle mi to opravdu vyhovuje a cítím se na tom dobře. Dál jsem taky zjistil, že jist 2-3x denně je v pohodě a člověk nemusí mít každé 2 hodiny jídlo, i když je aktivní sportovec.


"Stravování podle metabolického typu je funkční, jednoduchá a komplexní cesta ke zdravému tělu i duchu."
Navázal jsem s Borisem spolupráci, abych se posunul dál, a to se podařilo ve všech směrech! Stravování podle metabolického typu mě posunulo na jinou úroveň, co se psychické i fyzické stránky týče. V tréninku mám větší sílu a vytrvalost, protože mi Boris pomohl přijít na to, co moje tělo doopravdy potřebuje a na čem profituje. Stravování podle metabolického typu je funkční, jednoduchá a komplexní cesta ke zdravému tělu i duchu.


Tomáš - podnikatel
Doporučil mi kamarád z důvodu, že jsem potřeboval zhubnout. Využil jsem konzultaci a jídelníček. Spolupráce mi přinesla strašně moc, váha jde pomalu dolu a cítím se hodně dobře. Změnilo to i můj životní styl, cítím se plný energie a je mi dobře.
Jakub - Policie ČR
Metabolické typy mi odemkly potenciál vlastního těla a ukázaly cestu k lepšímu poznání sebe sama.
Z Kubových zpráv:
„A ještě jednou dekuju za tvoji práci.
Fakt mění životy ❤️“
Matěj Ryšavý - kulturista, crossfiter
Dlouhé roky jsem závodil v kulturistice, což je extrémní sport, který vyžaduje na vrcholové úrovni, extrémní přístup. Za svůj největší úspěch považuji však ne svoje tituly, nýbrž narození dcery po 10 letech vrcholové kariéry kulturisty. Pro mě to byl vážně zázrak. Po konci kariéry jsem hledal novou výzvu, kterou jsem našel v crossfitu. Avšak hledal jsem i rovnováhu v ostatních oblastech mého života. Já si nějakou, pro mě vyhovující, cestu našel sám, ovšem chtěl jsem se i jinde posouvat dále a tak jsem oslovil Borise, se kterým se znám již od roku 2014, kdy jsem měl tu čest sledovat jeho úžasnou kariéru a hlavně to jak byl oproti nám všem jiný! Vždycky vše dělal po svém, vždy hledal hlavně ve výživě ty nejideálnější postupy a přístupy a nikdy se nebál zkoušet nové postupy a to nejen ve výživě, ale i v suplementaci a tréninkových postupech. Byl zkrátka vždy svůj a tak jsem ho oslovil, aby mi pomohl skrz teorii metabolických typů, najít tu mou ideální cestu, plnou rovnováhy a naplněného potenciálu ve vícero oblastech života. Udělal jsem si za ním výlet, prokonzultovali jsme můj metabolický typ, dostal jsem noty, no a zbytek už byl na mně. Oslovit Borise aby se stal mým mentorem, bylo dobré rozhodnutí, ze kterého čerpám inspiraci už pár let a inspiruji se od něj neustále! Moc ti děkuju Bori za tvůj přístup k lidem, životu, stravě a celkovému procesu tady na Zemi. Je to vše daleko větší zábava, když znáš svůj optimální přístup, ke všem aspektům života. I když každý z nás má svůj potenciál jinde, naplnit ho je možné a celkem i snadné, když máš svého průvodce! V oblasti metabolických typů a dalších sfér života, je pro mě Boris nejen koučem ale i inspirací #number1!
Jan Čermák - body mechanique
opravnatel.cz
Zjištění metabolickýho typu mě dovedlo k něčemu jako k algoritmu fungování mě.
Už ani nevim, proč jsem si to od Borise nechal udělat. Nejspíš jsem mu uvěřil, že je to způsob jak zhubnout a Boris je v tomhle přesvědčivej, což je součást toho, jakej je magor.
Všechno probíhalo hodně samozřejmě, Boris mi řek věci, který jsem vlastně cítil, ale bral jsem je na lehkou váhu. Zašel ale do detailů, který bych nikdy nebyl schopen zjistit.
Začal jsem se stravovat spíš podle těch obecných pravidel, nebo jsem je spíš začal mít na zřeteli, když jsem si čet jídelní lístek v restauraci. Vlastně to byla malá, ale příjemná změna, vědět co si dám.
Pak jsme byli jednou s Borisem na BMX trati, potřeboval jsem si zjednodušit pohyb nohou, tak jsem si projel 10 koleček v kuse jen nohama. Boris mě strašně předjel a na startu vydejchával, když jsem projížděl, tak komentoval, že jsem se posral, nadával a plácnul, nojo, když ty máš pomalej metabolizmus.
Tyjo aha, něco jako atmosférickej diesel, lodní motor.
Časem jsem zjistil, že to není jen fyzická záležitost, nejen pohyb a jídlo coby palivo. Prostě jsem takovej, je to algoritmus, kterej dohledám ve vzpomínkách z dětství i v současnym životě. Má to výhody i nevýhody, skvěle se s tím vědomě pracuje.
Jídlo teď už teda neřeším jako dietu (tohle je pro mě lepší, tohle horší), ale programuju si jídlem několik následujících hodin, jakej potřebuju v nejbližší době bejt.
Celkově vím, jak budu přemejšlet, reagovat, co mě bude stát úsilí a jak změnit úhel pohledu na situaci tak, aby mi vyhovovala.
Jsem sympatikus, nejsem rád, nejsem nerad, ale rád to vim.
Vřele doporučuju.
Tomáš - učitel
Tohle je první typ stravování, který mě za cca 15 let zkoušení všeho možného plně uspokojuje. Je to vlastně naprosto jednoduchá věc bez nesmyslů. Borisova teorie metabolických typů totálně bourá všechny hlouposti, které do mě moji bývalí fitness trenéři v dobré víře nalili.
Michaela - kosmetička
U konzultace s Borisem mě velmi překvapilo, jak na základě stravy dokáže odhadnout mé chování a povahu. Nevěřila jsem, jak moc je tělo propojené, ale vše do sebe zapadalo jako puzzle. Mluvil o nevhodných potravinách pro můj metabolicky typ a opravdu to byly potraviny, které pro mě byly problémové. Po vyřazení, úpravě jídelníčku a přidáním doporučených doplňků, jsem cítila nárůst energie, která byla po čas dne stabilnější. Určitě konzultaci doporučuji, vše bylo srozumitelně vysvětleno a hlavně šlo ihned aplikovat. Děkuji.
Patrik - voják
Rozhodnutí si konečně říct o jídelníček po x letech střídavého cvičení/necvičení kdy jsem pořadně neměl nějaké viditelné změny (nebo hodně pomalé), tak bylo to nejlepší. Díky Borisovi jsem konečně začal chápat stravu a taky mě to motivovalo si o tom sám nastudovat informace. Po jídelníčku jsem se začal cítit hned lépe a hlavně jsem pochopil že není třeba jíst 6x denně jak to byla všeobecně “zaběhlá” věc.
Daniel - MMA bojovník, bankéř
Spolupráci s Borisem můžu popsat jedním slovem a to teamwork. Při první konzultaci jsme zjistili můj metabolický typ, Boris mi vysvětlil všechny aspekty stravování, doporučil mi který typ masa je pro mě ten pravý a už se jelo. Poté mi poslal jídelníček s kterým jsem extrémně spokojený. Byl jsem vychovaný na kuřecím s rýží, takže když jsem najednou mohl jíst vepřovou panenku, tak jsem byl v šoku. Jídlo skvěle trávím a mám po něm extrémní nárůst svalů a síly. To pro moje mma tréninky je klíčové. Jsem tak lepší bojovník a díky Borisovi si můžu plnit sen stát se profesionálním mma zápasníkem. Děkuji za to
"Rozhodně se budu držet mého typu... Nemusím jíst 5x denně a cítit se těžce. Teď jím 2-3 velká jídla denně a cítím se skvěle."
S Borisem jsem navázal spolupráci nad metabolickými typy hlavně ze zvědavosti. Vždy se mi hůře nabíralo ale věděl jsem, že při konzumaci kvanta rýže a večerních arašídovo-banánovejch protejnovejch šejcích nabrat zvládnu. Jen jsem se u toho cítil… no hodně těžce. Jedl jsem například 5 jídel denně, a kalorie jsem naháněl i sýrem a slaninou.
Jsem sympatikus a vyhovuje mi jíst nízkofrekvenčně. Teď jím 2-3 velká jídla denně a cítím se skvěle. Je pěkné nabrat nějaké svaly, ale k čemu to je když se člověk cítí těžce a nafoukle?
Sice mi teď jídla pomalu přepadávají z talíře, ale chvíli po najezení mohu bez sebemenších těžkostí jít na trénink, do fitka, cokoliv. Mám přes den energie na rozdávání, i se mi zlepšilo soustředění. Rozhodně se budu držet mého typu, a cítit se nadále skvěle.
Díky za to Borisi

Shodil jsem 11kg za 3 měsíce a při tom jsem ani minutu nehladověl."
Manažer v IT, outdoor, lov a rybolov, střelba.
„Jíst co mám rád a při tom hubnout.“
Díky konzultacím a jídelníčku na míru jsem shodil 11kg za 3 měsíce a při tom jsem ani minutu nehladověl. Získal jsem motivaci a energii k dalšímu rozvoji, jako otužování. Pozoruji zlepšení imunity.
Vitor Mendes - zpěvák, taneční instruktor
"...pomohly napravit škody napáchané kulturistickými dogmaty a fitness mýty."
Metabolické typy mi pomohly napravit škody napáchané kulturistickými dogmaty a fitness mýty. I když jsem se od nich občas zase odklonil ovlivněný nějakými všeobecnými nepravdami, netrvalo dlouho a rychle jsem se vrátil, protože jsem se jednoduše necítil dobře. Ze začátku pro mě bylo těžké přijmout že se na kulturistiku moc nehodím, (sympatikus) ale teď to vnímám jako osvobozující zjištění. Zároveň si dokážu udržet srovnatelnou formu i na 1-3 jídlech denně, nebo úplných půstech, (které mi velmi vyhovují) jako při 100% kulturistickém režimu. Borise jsem oslovil v roce 2020 protože na mě z videologů i z reálu působil jako vědomý člověk a studnice znalostí ve fitness. Metabolické typy mi daly jasný směr a zlepšily mé zdraví.
Více o metabolických typech
Rychlé spalování
Typický a velice stručný popis
Strava
Potřebuje nejvíce bílkovin a těžkých, miluje krvavé steaky, vyhledává tučné, u moře může klidně pořád mořské plody. Musí si dávat pozor na sacharidy, u kterých musí hlídat GI a jejich menší poměr ve stravě. Magnézium a Vitamín C mu nedělají dobře. Zeleninu má radši kořenovou, tepelně upravenou a ovoce moc nevyhledává. Na sladké není a nejvíc mu škodí.
Výživové směry
Lowcarb se specifickým poměrem makroživin, přesně definovaným poměrem mikroživin a specifickým výběrem potravin.
Keto, Carnivore, Warrior diet bla bla…jedná se o radikální směry, které mu vyhovují, ale nejsou úplně ideální.
Nejoblíbenější jídla
Krvavé steaky, žebírka, koleno, zabíjačka a vnitřnosti, to co by jiného obsahem tuků a purýnů zabilo 😀
Sporty
Silové sporty, těžká atletika, sprinty, extrémní sporty a adrenalin, útočník v kolektivních sportech, kulturista showman (extrovert), zápasník.
Typická zaměstnání
Manažer, vedoucí, hasič, konstruktér, sniper :D, speciální jednotky apod.
Životní priorita
„Co dělá a co v životě udělal.“
Zvláštnosti
Nejhůře snáší stres, který ho může zdravotně naprosto blokovat.
Kompletně vše, do detailu a přesných hodnot se dozvíš na konzultaci.
Parasympatikus
Typický a velice stručný popis
Strava
Potřebuje hodně bílkovin (středně těžkých), miluje houby, které mu dělají nejlíp, tučné mu nevadí, nesnáší mořské plody. Snese více sacharidů než rychlé spalování, ale pořád patří do lowcarb a musí hlídat GI sacharidů. Vitamín C a speciálně Zinek mu nedělá vůbec dobře. Zeleninu má radši tepelně upravenou a ovoce moc nevyhledává.
Výživové směry
Lowcarb se specifickým poměrem makroživin, přesně definovaným poměrem mikroživin a specifickým výběrem potravin.
Keto, Carnivore, Warrior diet bla bla…jedná se o radikální směry, které mu vyhovují víc než běžná strava, ale nejsou úplně ideální. Není pro něj vůbec vhodné vegetariánství, které třeba pod vlivem trendů zkouší.
Nejoblíbenější jídla
Medium až well-done steaky, boržč, houby na všechny způsoby, sýry, čokoláda 😀
Sporty
Silové sporty, těžká atletika, balet, gymnastika a estetické, jóga, kulturista introvert. Zdánlivě se však obejde i bez fyzické aktivity.
Typická zaměstnání
Umělec, terapeut, psycholog, učitel, pečovatel, mezilidské vztahy a kultura.
Životní priorita
„Co cítí, prožívá, jaké má a měl v životě vztahy.“
Zvláštnosti
Neměl by jít spát hladový. Meditace má pro něj nejlepší přínos a má největší sklon k depresím.
Kompletně vše, do detailu a přesných hodnot se dozvíš na konzultaci.
Pomalé spalování
Typický a velice stručný popis
Strava
Základem pro něj jsou sacharidy, ovoce a zelenina. Potřebuje lehké bílkoviny a bílé maso, ke kterému však ani moc netíhne. Nesnáší tučné a krvavé maso. Vůbec nemusí řešit GI sacharidů a relativně zvládá i trochu sladkého, které miluje. Zeleninu má nejradši čerstvou, lehké saláty a ovoce by mohl pořád. Špatně však metabolizuje vápník a je pro něj velmi důležitý vitamín K2 a naprosto klíčový hořčík. Často má problémy s lepkem a měl by se vyhýbat pšenici (té dnešní spíš všichni).
Výživové směry
Nízkotučná a sacharidová strava se středním obsahem bílkovin, přesně definovaným poměrem mikroživin a specifickým výběrem potravin.
Dělají mu dobře půsty a obecně nepotřebuje tolik jíst. Klidně může být vegetarián a bude mu to velmi vyhovovat, indické kuchyně, pálivé, paleo, „racionální strava“.
Nejoblíbenější jídla
Ovocné a zeleninové saláty (Ceasar), pizza, těstoviny, zákusky jako jídlo 😀
Sporty
Vytrvalostní sporty (Maratón), lehka atletika, jóga… Obecně však nebývá moc sportovní typ.
Typická zaměstnání
Žena v domácnosti, typický zaměstnanec, asistent, sekretářka, učetní, mechanik.
Životní priorita
„Domov, rodina a sociální postavení.“
Zvláštnosti
Potřebuje psychickou podporu.
Kompletně vše, do detailu a přesných hodnot se dozvíš na konzultaci.
Sympatikus
Typický a velice stručný popis
Strava
Základem pro něj jsou sacharidy, ovoce a zelenina, ale může být dost univerzální. Občas má chuť na steak, ale potřebuje spíše lehké bílkoviny a bílé maso. Miluje mořské plody a nesnáší houby. Zdánlivě je schopen spořádat všechno, ale tučné mu nedělá době. Vůbec nemusí řešit GI sacharidů a relativně zvládá i trochu sladkého, na kterém ujíždí. Ale je schopen ho zkombinovat i s uzeninami a pak je mu těžko. Zeleninu má nejradši čerstvou, lehké saláty a ovoce by mohl pořád. Špatně však metabolizuje vápník a je pro něj velmi důležitý vitamín K2 a naprosto klíčový zinek a hořčík. Často trpí na překyselení, ke kterému má sklony.
Výživové směry
Relativně vyvážená strava se středním obsahem bílkovin a menším obsahem tuků, přesně definovaným poměrem mikroživin a specifickým výběrem potravin.
Dobře snáší půsty, ale často ho chytne nekontrolovatelné obžerství. Může být i vegetarián, sedí mu středomořská kuchyně, indická, pálivé. Někdy ne moc úspěšně experimentuje s keto a nízkosacharidovou stravou, která však pro něho není vůbec vhodná.
Nejoblíbenější jídla
Seafood všeho druhu, kuskus, saláty, zákusky, sushi, boloňské špagety, vyrabování ledničky 😀
Sporty
Kombinované sporty, triathlon, MMA, extrémní sporty a adrenalin, taktické sporty… Bývá velmi aktivní a motivovaný, vše dělá do zničení 😀
Typická zaměstnání
Vědec, právník, doktor, novinář, výzkumník, badatel.
Životní priorita
„Žije pro poznání, má svůj svět myšlení a touhu objevování.“
Zvláštnosti
Nejtěžší je pro něj relaxovat, což nejvíce potřebuje. A má největší sklony k závislostem.
Kompletně vše, do detailu a přesných hodnot se dozvíš na konzultaci.
Aplikace funkční výživy podle metabolického typu
přináší stabilní, výkonný a pružný metabolismus, který je klíčem ke zdraví, odolnosti a odemknutí potenciálu tvých schopností. Získáš také flexibilitu a mnoho možností, jak přizpůsobovat a zjednodušovat stravování podle tvých potřeb.
-
🥩🥥🍇 Poměry makroživin
Nízkotučná nebo nízkosacharidová strava? A keto…není pro každého! Nejefektivnější, nejpřirozenější a dlouhodobě udržitelná strava má mít odpovídající poměry makroživin dle tvého metabolického typu.
-
🧬🛡 🧂 Poměry mikroživin
Nízkotučná nebo nízkosacharidová strava? A keto…není pro každého! Nejefektivnější, nejpřirozenější a dlouhodobě udržitelná strava má mít odpovídající poměry makroživin dle tvého metabolického typu.
-
🧀🥦🥑 (Ne)vhodné potraviny
Červené maso nebo bílé? Ovoce, zelenina a jaká? Citrón, ocet, chilli? Řasy a mořské plody? (Ne)budeš překvapen, ale je to tak, jak to cítíš. Neposlouchej však trendy a obecné rady, které nejsou pro tebe.
-
🍱🍳🥪 Principy a frekvence stravování
Snídat či nesnídat? Nejíst večer? Půsty? Je třeba jíst často a pravidelně? Jeden princip může být pro jednoho klíč, pro jiného vražda či zbytečné otroctví. Každý metabolický typ má mnoho možností, ale svoje principy.
-
💊🫐☕️ Doplňky stravy
300-400 mg magnesia denně? Je zinek pro každého? Zelené potraviny, jaké? Vysoké dávky D3? Nevhodné doplňky či vysoké dávky mohou mít stejný efekt jako jejich nedostatek. Střílet naslepo je k ničemu a drahé.
-
🏋️♂️🏄♂️🧘♀️ Aktivity pro tebe
Musíš chodit do posilovny? Je vhodné běhat? Při jaké aktivitě nejlíp využiješ svoje dispozice, bude mít největší efekt a bude tě nejvíc bavit? Pokud bloudíš, pomohu ti najít cestu a využít svůj potenciál.
-
☯️🙂💟 Psychika vychází z tvého metabolismu
Způsob přemýšlení, vnímání, priority a vlastnosti jsou determinované metabolickým typem. Pochopíš-li svou psychiku, naučíš se lépe se sebou pracovat. Udržet pak rovnováhu v životě a ve vztazích je snadnější.
-
🧩🌍🏆 Aplikace na tvoje cíle a životní styl
Poradím ti, jak teorii a informace proměnit ve výsledky. Jak vše uspořádat a napasovat na tvoje možnosti a program. Pomohu ti najít vlastní cestu a dám ti další tipy na zlepšení tvého života.
Exkluzivní konzultace metabolického typu
je hlavní a mimořádná služba, na které na základě podkladů (z podrobného online dotazníku, který předtím vyplníš) a následné analýze a pohovoru určím tvůj metabolický typ. Vysvětlím, jak funguje tvůj metabolismus a získáš kompletní „manuál“ na svou výživu, který aplikujeme na tvoje cíle a přizpůsobíme tvým preferencím a životnímu stylu.
- Zadej svoje údaje do formuláře a přijde ti email s informacemi o postupu a platbě. Platbu pošleš jednoduše přes QR kód (v mailu) nebo převodem. Pozn.: Email se posílá automaticky, proto mrkni do spamu, jestli ho nevidíš.
- Po obdržení platby ti odešlu e-mail s odkazem na tvůj dotazník, který vyplníš pohodlně online (20-30 minut).
- Dotazník mi poskytne podklady pro přípravu na naši konzultaci, na které se teprve vše rozklíčuje. Po jeho vyhodnocení se domluvíme se na termínu konzultace a formě (videohovor/osobně).
- Před konzultací doporučuji shlédnout videa obecně o metabolických typech, které tě uvedou do teorie met. typů. Ty nejdůležitější jsou již i v úvodním mailu.
- Konzultace je rozdělena do dvou částí. V úvodní části si doplním informace a budu potřebovat tvou spolupráci a interakci k ověření tvého metabolického typu a vysvětlím ti, jak funguje.
- V hlavní části konzultace se dozvíš vše a do detailu o tvé výživě a principech. Je to mnoho konkrétních a specifických informací, které ti však budou dávat smysl.
- Poradím ti, jak vše aplikovat na tvoje cíle, režim, možnosti a dispozice, aby to bylo funkční a praktické.
- Zodpovím tvoje otázky a dotazy, které budeš mít a mohu ti poradit v oblasti cvičení, ideálního pohybového režimu pro tebe a životním stylu.
- Klíčové informace o výživě tvého met. typu ti pošlu v elektronické podobě jako „tahák“, také hodnoty makroživin pro cílový kalorický rozsah a doporučené doplňky stravy a dávkování.
- Zpětná vazba – po konzultaci mě zajímají tvé výsledky a cesta. Zůstáváme v kontaktu, abych měl zpětnou vazbu a kdybys cokoliv potřeboval upravit nebo doplnit. Záleží mi, aby vše fungovalo a dokázal jsi všechno co nejlépe aplikovat.
- Možnost konzultace pro páry – OBLÍBENÉ!
– vezmi partnera, kontrast i souhra metabolických typů
Výhodná cena pro pár je 8.500,- Kč (6.715,- bez DPH) - Mohu ti sestavit jídelníček na míru, pokud to chceš konkrétně, přesně a posunout to ještě dál a novou inspiraci.
- Doporučím ti doplňky stravy s klienstkou slevou 10 %, které sám používám a považuji za nejlepší.
Jsem tvým mentorem – průvodcem na tvojí cestě.
Zůstáváme v kontaktu, abych měl zpětnou vazbu a přesvědčil se, že všechny informace dokážeš co nejlépe využít. Mým cílem je tyto informace rozšiřovat a inspirovat, rád sleduji růst svých klientů a jako jejich mentor jsem vždy k dispozici.
Cena: 6000,- (4.740,- bez DPH)
Chceš odemknout svůj potenciál?
Videa – nejčastější dotazy
Stručně zpracované otázky a odpovědi ohledně metabolických typů a funkční výživy.