Metabolické typy

Soulad těla a mysli
- poznej vyváženou stravu
přesně pro Tebe

Teorie metabolických typů je západní moderní pohled typologie pro výživu a léčení, podobně jako Tradiční čínská medicína a Ájurvéda. Každý typ má jiný a přesně definovaný přístup s cílem dosažení metabolické rovnováhy.
Zvýšení životní energie, plné využití Tvých fyzických a psychických schopností, dostatečná energie na všech tělesných úrovních a samoléčebné schopnosti těla vycházejí z rovnováhy a schopností Tvého metabolismu. To můžeš řídit svou stravou.

Tvoje zdraví a potenciál
vychází z výživy, která
podporuje rovnováhu a souhru
Tvého metabolismu

Různí lidé - různé cesty.
Jeden cíl - zlepšení života, postavy a využití vlastních schopností

Cílem je takové složení stravy, které vyrovnává činnost všech metabolických systémů. Tím se zlepšují schopnosti a pružnost Tvého metabolismu, od kterých se odvíjí Tvoje fyzické schopnosti, odolnost, psychická stabilita a mentální výkon.
U naprosté většiny lidí je geneticky zvýšená činnost právě jednoho z metabolických systémů a s tím související přednosti, ale i problémy při neodpovídajícím stravování.
Poznáš to i na trávení a stavu Tvého střevního mikrobiomu, které jsou nastavené a nejlépe fungují s tím, co je pro Tebe ideální.

Metabolické typy

Každý typ má jiný charakter - schopnosti, principy a živly

Cílem je vyrovnanost, doplňování a využití individuálních dispozic.

Systémy metabolismu

Každá potravina, minerál, vitamín a makroživina ovlivňuje činnost minimálně jednoho z metabolických systémů.

Cílem je rovnováha všech systémů - dominantní určuje metabolický typ.

Zdravá strava představuje pro každý metabolický typ jinou výživu, která je přesně definovaná.

Bílkoviny, sacharidy, tuky - jejich poměr, druh a úprava

Vhodné i nevhodné vitamíny, minerály a doplňky stravy

Vhodné a méně vhodné druhy potravin a jejich forma

Vhodné principy, možnosti, styl a aplikace preferencí

2 hlavní úkoly a úrovně metabolismu

Zajištění

Energie

pro všechny procesy, orgány a činnosti
buněčné spalování

Životní energie (chi) - výroba ATP

rychlé spalování (33 %)

Glykolýza

spalování glukózy
intenzivní činnost, červené krvinky, některé orgány a procesy

pomalé spalování (66 %)

Betaoxidace

spal. mastných kys.
nízká, ale stabilní energie pro základní orgány a procesy

60 % lidí
má geneticky předurčenou
nerovnováhu ve spalování

navíc různé poměry minerálů a vitamínu

schopnost

Reakce

na různé situace a potřeby
autonomní nervový systém (ANS)
úroveň řízení

Regulace metabolických a hormonálních procesů

anabolismus

Parasympatikus

*nesoustředěnost, únava, přibírání, emoční labilita, přecitlivělost, deprese

katabolismus

Sympatikus

*stav útěk nebo boj, zvýšení tlaku a tepové frekvence, úzkost, workoholismus, závislosti

* projevy chronicky zvýšené aktivity (nerovnováhy) systému

40 % lidí
má geneticky předurčenou
nerovnováhu v řízení ANS

poměr makroživin je sekundární

Půdu pro svůj střevní mikrobiom vytváříš stravou

tráveníemocemyšlenísyntéza mikroživinimunitaenergiesymbiózainteligence

Diverzita a rovnováha střevního prostředí je naprosto zásadní. Odpovídající stravou pro tvůj metabolický typ poskytuješ optimální směs pro jeho správnou funkci a kultivaci, ze které vychází jeho efektivita zpracovávání, vstřebávání a zabránění vstupu nežádoucích látek.

Tvůj trávicí systém, zejména tenké a tlusté střevo při správné funkci představuje nádrž, po jejímž kvalitním naplnění můžeš čerpat živiny desítky hodin. Odpovídající stravou a některými superpotravinami začneš využívat (i chránit) svůj trávicí systém naplno.

Tradiční kváskový chléb z kamutu
Kombucha a další fermentované potraviny
Kefír z tibetské kefírové houby
Plně funkční trávení a střeva

Funkční výživa

Funkční výživa využívá praktický nízkofrekvenční princip a superpotraviny, které posouvají stravu dle metabolického typu ještě na vyšší a efektivnější úroveň.

Funkční výživa je v souladu s tvým tělem a životním stylem tak, abys využil plný potenciál metabolismu a maximálně zjednodušil svůj stravovací režim. 
Lepší výsledky nemusí znamenat více úsilí a obětování – prakticky je to přesně naopak!

Buď svým pánem

Může to být jednoduché a funkční. Připravuj si čerstvé a skutečné jídlo, z kvalitních surovin, v klidu a tak, jak ti bude vyhovovat.

Objev a rozvíjej svůj potenciál

Každý metabolický typ má unikátní osobnost, schopnosti a talent

rychlé spalování

Určuje směr a vede společnost

lídr,
vizionář

Zjistit více
sympatikus

Objevuje poznání a vytváří inovace

myslitel,
inovátor

Zjistit více
parasympatikus

Propojuje lidi a vytváří atmosféru

mediátor,
umělec

Zjistit více
pomalé spalování

Vytváří zázemí pro všechny ostatní

ochránce,
pečovatel

Zjistit více

Určím Tvůj metabolický typ a nastavíme ideální stravu pro Tebe, aby fungovala pro Tvoje cíle, životní styl a naučil ses s ní pracovat pod mým vedením.

Mgr. Boris Orava Mentor funkční výživy Mám zájem o spolupráci

Neustálý posun, zdokonalování a komunita

Proč podle metabolického typu? Individuální přístup, personalizovaná aplikace

Neexistuje univerzální výživa, nejlepší výživový trend, ani nebývá rada či pravda platná pro každého. Každý jsme trochu jiný, máme jiné cíle, schopnosti a dispozice. Důležité je kompletně poznat a použít to, co je platné pro Tebe.

Je pouze pár komplexních výživových nástrojů aplikovatelných na každého, protože mají logiku a typologii - systematický individuální přístup:

5000 let

Ájurvéda a Tradiční čínská medicína

indická kultura, Čína

20. století

Teorie metabolických typů

moderní západní společnost

WolcottKelleyWatsonMilan Calábek

Adaptace, historie a původ

základní schopnost organismu a přírody

Metabolismus našich předků se za mnoho generací dokázal skvěle přizpůsobit na specifickou výživu danou prostředím a podmínkami tak, aby jí co nejlépe využil, trávil, poskytl dostatek životní síly a zachoval rovnováhu a na všech tělesných rovinách.

Metabolické typy jsou výsledkem dlouhodobé adaptace na naprosto rozdílnou výživu. Je to uzpůsobení (vychýlení) metabolismu tak, aby s danou stravou a prostředím byl v rovnováze a poskytl optimální schopnosti pro přežití.

Geneticky se změnily poměry minerálů v buňkách, které nastavují metabolismus pro nejvýhodnější a vyrovnanou činnost s výživou vycházející z daných podmínek.

Proces adaptace probíhá pomalu a nelze za život jedince změnit metabolismus evolučně vyvinutý mnoha generacemi ve stálých podmínkách, přestože aktuální podmínky mohou být jiné a s exponenciální rychlostí se mění.

Vývoj, různorodost, dominantní geny

Vývojem společnosti se začaly všechny metabolické typy a etnika míchat, ale různorodost a její projevy jsou přetrvávající a jasně patrné – u každého se projevují jiné dominantní geny, tedy po jiných předcích.

Zjištění původu – metabolického typu a poznání odpovídající stravy je cesta z chaosu ve výživě k souladu těla s myslí, instinktem a přirozeností.

Všechno Ti bude dávat smysl 
a plné uspokojení.

Když nabereš ten správný směr, hned to poznáš a začne Ti vše zapadat do sebe. Tvoje tělo i mysl budou spokojené, v souladu, stabilní a naplněné. Strava Ti dá plné uspokojení.

To, co cítíš – intuice, chuť, trávení, pocit po jídle – to vše jsou signály tvého těla a přírody, které Tě vedou k tomu, co potřebuješ. V dnešní době je však těžké naslouchat tělu a nepodléhat trendům, extrémům, stejně jako dostat se ke správným informacím a osobnímu přístupu.

Mnoho důsledků,
jedna příčina

Únava, nadváha, emoční nestabilita, nesoustředenost, zdravotní problémy a téměř všechny nemoci pramení z metabolické nerovnováhy na úrovni buněčného spalování a na úrovni řídící z nevyvážené činnosti autonomního nervového systému. Vše je propojeno - pramení nebo se projevuje i ve střevním mikrobiomu.

deprese, neschopnost soustředení, přecitlivělost, tendence k přibírání, nízky tlak, nedostatek energie a motivace, nekvalitní spánek

Chronicky zvýšená aktivita parasympatiku

chudokrevnost, špatná funkce jater, snížení kognitivních schopností a soustředení, degenerativní choroby nervového systému

Oslabené rychlé spalování

overthinking, workoholismus, úzkosti, vznětlivost, přetížené nadledvinky, špatné trávení, vysoký tlak, sklony k závislostem, neschopnost spánku

Chronicky zvýšená aktivita sympatiku

nedostatek energie, srdeční problémy, poruchy funkce mitochondrií, snížená schopnost spalování tuku, problémy s krevním cukrem a slinivkou

Oslabené pomalé spalování

Řešením je dosažení rovnováhy všech systémů odpovídající stravou dle metabolického typu