Tvůj potenciál a zdraví vychází z rovnováhy Tvého metabolismu a jeho dynamických schopností
Teorie metabolických typů je západní moderní pohled typologie pro výživu a léčení, podobně jako Tradiční čínská medicína a Ájurvéda. Každý typ má jiný a přesně definovaný přístup s cílem dosažení metabolické rovnováhy na základě poměrů, principů, potravin, zpracování a doplňků stravy.
Využití vlastního potenciálu a schopností
Vysněná postava, lepší výkon a regenerace
Zdraví a samoléčebné procesy
Energie, flexibilita, psychická rovnováha
Systémy metabolismu
Cílem je rovnováha všech systémů
Dominantní systém určuje metabolický typ
Metabolické typy
charakter, principy a živly
Cílem je vyrovnanost a doplňování.
Každá živina vyrovnává nebo vychyluje tvůj metabolismus.
Proto každý metabolický typ má jiné poměry živin, i minerálů a vitamínu.
Jeden cíl -
biochemická rovnováha.
Různé cesty.
Soulad těla a mysli. Instinkt, přirozenost.
Každá potravina, minerál, vitamín a živina ovlivňuje tvůj metabolismus. Žádný výživový trend ani přístup není takto komplexní, specifický a aplikovatelný na opravdu každého člověka. Stravování podle metabolického typu a jeho (sebe)poznání mění tvou výživu v lék, kultivuje tvoje tělo a psychiku do plného potenciálu.
2 hlavní úkoly a úrovně metabolismu
Energie
pro všechny procesy, orgány a činnosti buněčné spalování
Životní energie (chi)
v průměru 33 % organismu
Glykolýza
rychlá výroba atp bílá svalová vlákna, červené krvinky, některé orgány a procesy
v průměru 66 % v organismu
Betaoxidace
aerobní výroba ATP červená svalová vlákna, srdeční činnost, většina orgánů a tkání
60 % lidí
má geneticky předurčenou nerovnováhu ve spalování
navíc různé poměry minerálů a vitamínu
Reakce
na různé situace a potřeby autonomní nervový systém (ANS) úroveň řízení
Regulace metabolických a hormonálních procesů
anabolismus
Parasympatikus
*nesoustředěnost, únava, přibírání, emoční labilita, přecitlivělost, deprese
katabolismus
Sympatikus
*stav útěk nebo boj, zvýšení tlaku a tepové frekvence, úzkost, workoholismus, závislosti
* projevy chronicky zvýšené aktivity (nerovnováhy) systému
40 % lidí má geneticky předurčenou nerovnováhu v řízení ANS
poměr makroživin je sekundární
Půdu pro svůj střevní mikrobiom vytváříš stravou
Diverzita a rovnováha střevního prostředí je naprosto zásadní. Odpovídající stravou pro tvůj metabolický typ poskytuješ optimální směs pro jeho správnou funkci a kultivaci, ze které vychází jeho efektivita zpracovávání, vstřebávání a zabránění vstupu nežádoucích látek.
Tvůj trávicí systém, zejména tenké a tlusté střevo při správné funkci představuje nádrž, po jejímž kvalitním naplnění můžeš čerpat živiny desítky hodin. Odpovídající stravou a některými superpotravinami začneš využívat (i chránit) svůj trávicí systém naplno.
Tradiční kváskový chléb z kamutu
Kombucha a další fermentované potraviny
Kefír z tibetské kefírové houby
Plně funkční trávení a střeva
Funkční výživa
Funkční výživa využívá praktický nízkofrekvenční princip a superpotraviny, které posouvají stravu dle metabolického typu ještě na vyšší a efektivnější úroveň.
Funkční výživa je v souladu s tvým tělem a životním stylem tak, abys využil plný potenciál metabolismu a maximálně zjednodušil svůj stravovací režim. Lepší výsledky nemusí znamenat více úsilí a obětování – prakticky je to přesně naopak!
Buď svým pánem
Může to být jednoduché a funkční. Připravuj si čerstvé a skutečné jídlo, z kvalitních surovin, v klidu a tak, jak ti bude vyhovovat.
Cesta k rovnováze je pro každého jiná a každý metabolický typ má specifickou a do detailů definovanou stravu:
Bílkoviny, sacharidy, tuky - jejich poměr, druh a úprava
Vhodné i nevhodné vitamíny, minerály a doplňky stravy
Vhodné a méně vhodné druhy potravin a jejich forma
Vhodné principy, možnosti, styl a aplikace preferencí
A stejně tak má každý metabolický typ unikátní dispozice a schopnosti, které mohou mít obrovský potenciál k rozvoji.
Určuje směr a vede společnost
lídr,
vizionář
Objevuje poznání a vytváří inovace
myslitel,
inovátor
Propojuje lidi a vytváří atmosféru
mediátor,
umělec
Vytváří zázemí pro všechny ostatní
ochránce,
pečovatel
Naučím tě s tím pracovat, improvizovat a přizpůsobovat si stravu svému životnímu stylu tak, abys mohl odemknout svůj skutečný potenciál.
Proč podle metabolického typu?individuální přístup, personalizovaná aplikace
Neexistuje univerzální výživa, nejlepší výživový trend, ani nebývá rada či pravda platná pro každého. Každý jsme trochu jiný, máme jiné cíle, schopnosti a dispozice. Důležité je kompletně poznat a použít to, co je platné pro tebe.
Je pouze pár komplexních výživových nástrojů aplikovatelných na každého, protože mají logiku a typologii - systematický individuální přístup:
Ájurvéda a Tradiční čínská medicína
indická kultura, Čína
Teorie metabolických typů
moderní západní společnost
Adaptace, historie a původ
základní schopnost organismu a přírody
Metabolismus našich předků se za mnoho generací dokázal skvěle přizpůsobit na specifickou výživu danou prostředím a podmínkami tak, aby jí co nejlépe využil, trávil, poskytl dostatek životní síly a zachoval rovnováhu a na všech tělesných rovinách.
Metabolické typy jsou výsledkem dlouhodobé adaptace na naprosto rozdílnou výživu. Je to uzpůsobení (vychýlení) metabolismu tak, aby s danou stravou a prostředím byl v rovnováze a poskytl optimální schopnosti pro přežití.
Geneticky se změnily poměry minerálů v buňkách, které nastavují metabolismus pro nejvýhodnější a vyrovnanou činnost s výživou vycházející z daných podmínek.
Proces adaptace probíhá pomalu a nelze za život jedince změnit metabolismus evolučně vyvinutý mnoha generacemi ve stálých podmínkách, přestože aktuální podmínky mohou být jiné a s exponenciální rychlostí se mění.
Vývoj, různorodost, dominantní geny
Vývojem společnosti se začaly všechny metabolické typy a etnika míchat, ale různorodost a její projevy jsou přetrvávající a jasně patrné – u každého se projevují jiné dominantní geny, tedy po jiných předcích.
Zjištění původu – metabolického typu a poznání odpovídající stravy je cesta z chaosu ve výživě k souladu těla s myslí, instinktem a přirozeností.
Všechno ti bude dávat smysl a plné uspokojení.
Když nabereš ten správný směr, hned to poznáš a začne ti vše zapadat do sebe. Tvoje tělo i mysl budou spokojené, v souladu, stabilní a naplněné. Strava ti dá plné uspokojení.
To, co cítíš – intuice, chuť, trávení, pocit po jídle – to vše jsou signály tvého těla a přírody, které tě vedou k tomu, co potřebuješ. V dnešní době je však těžké naslouchat tělu a nepodléhat trendům, extrémům, stejně jako dostat se ke správným informacím a osobnímu přístupu.
Mnoho důsledků,
jedna příčina
Únava, nadváha, emoční nestabilita, nesoustředenost, zdravotní problémy a téměř všechny nemoci pramení z metabolické nerovnováhy na úrovni buněčného spalování a na úrovni řídící z nevyvážené činnosti autonomního nervového systému. Vše je propojeno - pramení nebo se projevuje i ve střevním mikrobiomu.
deprese, neschopnost soustředení, přecitlivělost, tendence k přibírání, nízky tlak, nedostatek energie a motivace, nekvalitní spánek
Chronicky zvýšená aktivita parasympatiku
chudokrevnost, špatná funkce jater, snížení kognitivních schopností a soustředení, degenerativní choroby nervového systému
Oslabené rychlé spalování
overthinking, workoholismus, úzkosti, vznětlivost, přetížené nadledvinky, špatné trávení, vysoký tlak, sklony k závislostem, neschopnost spánku
Chronicky zvýšená aktivita sympatiku
nedostatek energie, srdeční problémy, poruchy funkce mitochondrií, snížená schopnost spalování tuku, problémy s krevním cukrem a slinivkou
Oslabené pomalé spalování
